Breakfast Bowl

For some time, I woke up tired and without energy. Since I did not want to feel that way, I created this recipe with healthy nutrients. It leaves me not too full but energized for the day. The oats and the flaxseeds are a really good source a fiber. The banana gives a really sweet and delicious flavor into the mix. And you won’t taste the spinach. Promise!

SERVES: 1 person

TIME: 10 minutes

INGREDIENTS:

  • 1 frozen banana
  • a handful of blueberries
  • a handful of spinach (or frozen)
  • 1/2 cup of water
  • 1/2 cup of oats
  • 1 teaspoon of flaxseeds
  • 1 teaspoon of chiaseeds

METHOD: 

Mix all the ingredients in a blender until smooth and put into a bowl. (optional: I added the smoothie with home-made granola and banana).

 

Enjoy!


Eine Zeit lang bin ich müde und ohne Energie aufgewacht. Ich kam schwer aus dem Bett und brauchte Zeit, um in Gang zu kommen. Da ich mich nicht mehr so fühlen wollte, habe ich dieses leckere und gesunde Smoothie-Rezept kreiert.  Die Haferflocken und die Leinsamen liefern dir viele Ballaststoffe am Morgen und die Banane gibt dem Smoothie den leckeren, süßen Geschmack. Und den Spinat schmeckt man auch nicht. Versprochen!

REICHT FÜR: 1 Person

VORBEREITUNGSZEIT: 10 Minuten

ZUTATEN:

  • 1 gefrorene Banane
  • eine Handvoll Bananen
  • eine Handvoll Babyspinat (oder gefroren)
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1 Teelöffel Leinsamen
  • 1 Teelöffel Chiasamen

METHODE:

Füge alle Zutaten in einen Mixer. Wenn keine Stückchen mehr vorhanden sind, kann der Smoothie in eine Schüssel gegeben werden. (Optional: Ich habe noch Granola und Banane als Topping verwendet).

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